用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制备
编辑
由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠[2] 。
仪器试剂
烧杯、玻棒、酒精灯、滤纸、平底烧瓶、石棉网。醋酸钠晶体、硫代硫酸钠晶体、蒸馏水。
步骤
①醋酸钠过饱和溶液的制备：500 毫升烧杯中加入250 克未潮解的醋酸钠晶体（）和150 毫升蒸馏水，用火加热，不断搅拌，使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500 毫升洁净并干燥的平底烧瓶中（注意！不能把溶液滴在烧瓶颈部）。静置冷却后，用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体（）置于干燥洁净的平底烧瓶中，用水浴加热，使其溶于结晶水中。静置冷却，用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
操作
向瓶中投入同种溶质的小晶体，使晶体迅速布满整个烧瓶。
注意事项
①醋酸钠晶体容易吸潮，药品量可适当增加。
②尘土亦能使过饱和溶液结晶，所以平底烧瓶要洁净，瓶口要盖严。
③晶种要细小，晶形要好，这样晶体生长缓慢，现象清晰。
实验目的：认识过饱和溶液及过饱和溶液不如饱和溶液稳定。
在打造趣味化学教材的影片《疯狂化学1.5》中就会有醋酸钠过饱和溶液结晶这一实验，被形象的比喻为“擎天柱 ”。
5化学反应
北京水碧清产销氨氮去除剂，是污水处理中专门去除废水中氨氮的药剂总称.氨氮去除剂是一种专门为解决各类水中氨氮难去除而研发的除氨氮药剂。氨氮去除剂是一种含有特殊架状结构的高分子无机化合物，对氨氮的去除率达90%以上，同时对重金属离子也有一定的去除效果。氨氮去除剂作用原理是含有的特殊的架状结构上的分子和基团能与水中的氨氮、重金属离子进行吸附和交换，同时释放出其他无害离子，从而达到净化水质、缓解富营养化状况。
处理性质：通过投加氨氮去除剂,使废水中的氨氮发生化学反应,生成不溶于水的物质,从而能与水分离,使废水变清水.可适用于电镀、线路板、印染、皮革、食品、制药工艺等废水处理中。
一、公司简介
水医生---北京水碧清公司成立于2014年，以销售水处理滤料、药剂为主。累计为四千多家水处理公司与企业提供过服务。现主要设备有：无膜污水处理一体化设备;高速纤维过滤器，二者既可单独使用，又可组合配套使用。
为应对此次环保风暴，公司与高校合作，迅速推出 针对COD、氨氮、磷的去除剂系列与菌种去除系列。有多种型号，针对不同水质，可快速处理达标。
“为水处理企业提供管家式一条龙服务”，是公司17年来一直努力的目标。公司在北京顺义有7000㎡的实验仓储研发基地。期待与您的合作。
二、产品概述
氨氮去除剂是我公司与高校联合硏发的新型净水剂。因水质不同，针对不同水质水质研发出多种型氨氮去除剂。有可代替絮凝药剂的NHW系列;还有应对检查的NBW系列。
无氯型氨氮去除剂NHy-201，该药剂无氯，不同于市场上一般的氨氮去除剂，主要适用于处理河道，处理效果明显，投加药剂后可去除水中氨氮、色度、异味等;明显看到河水清澈，水中的氨氮降低明显;可投放到生化处理的各各环节，有絮凝沉淀效果可用来代替絮凝药剂。主要用于氨氮<50ppm的污水中。
水碧清环保科技(枣庄市分公司)深信，只有“以人为本，以德兴厂，创新务实，诚信经商”才能让我们的企业立于不败之地，也才会给消费者带去真正的福利，并且真正打开【碱式氯化铝】市场，赢得新老客户的口碑，并且在一定程度上创造出更多性能优越的【碱式氯化铝】产品，让消费者可以拥有更多的选择。
我们也始终坚持微笑服务，以顾客利益为主，服务到位，让每一位来到我公司的朋友都能感受到温馨的氛围。
此外，我们还注重多实践、多交流、互帮互助的原则，以积j i饱满的姿态迎接每一个挑战，争取能够早日将此产业发扬至全球，打响【碱式氯化铝】国际知名度。
